Le matériel pour débuter en SAF

Bonjour, bonjour !
Dans cet article je vais vous parler du matériel indispensable pour débuter en saponification à froid ou SAF.

Le matériel que vous utilisez pour faire vos savons ne doit servir qu’à ça. Une fois que votre matériel a été en contact avec la soude, il ne peut par conséquent plus vous servir pour un usage alimentaire. Je pense surtout au mixeur plongeant, qui ne doit pas servir ensuite pour mixer votre soupe 😉.

Le matériel pour débuter en SAF

• Une tenue adaptée avec des manches longues, un pantalon ainsi que des chaussures fermées.
• Une paire de lunettes de protection.
• Une paire de gants épais, pas les gants fins en latex qui ne protégerons pas en cas de projections.
• Un masque, si vous savonnez dans un lieu mal aéré.
• Une balance digitale de précision (0.1 gramme)
• Un fouet manuel
• Un mixeur plongeant
• Thermomètre de cuisine
• Grande casserole adaptée pour le bain marie (pour faire fondre les beurres)
• Un grand Bécher avec bec verseur d’une contenance de 2 litres (en plastique supportant les hautes températures)
• Plusieurs petits béchers afin de pouvoir peser et mesurer les différents ingrédients séparément.
• 1 moule en silicone type moule à cake ou alors des moules individuels
• Du film alimentaire
• Des torchons et /ou serviettes pour isoler votre moule
• Une spatule en caoutchouc type Maryse
• 1 couteau ou fil à couper le beurre pour couper votre savon
• Des cuillères
• Du vinaigre blanc (indispensable en cas de projection de soude)
• De la soude caustique en billes (attention à ne pas confondre avec les cristaux de soude)
• Les huiles et beurre végétaux de votre choix.

Pour acheter le matériel, il existe plusieurs site mais Aroma-zone est un des plus achalandé.
Pour l’achat de vos huiles, je vous recommande également The soapery, les articles y sont de qualité, à un prix raisonnable et le service client est au top !

Les consignes de sécurité en SAF

Lors de la fabrication de savons, vous allez utiliser de la soude caustique, c’est un produit très dangereux qui peut provoquer de graves brûlures en cas de projection.

C’est pour cela qu’il est important de bien se protéger en ayant une tenue adaptée avec manches longues, pantalon, et chaussures fermées. Vous pouvez donc opter pour une blouse blanche de laboratoire ou une veste de cuisine, ou tout simplement des vieux vêtements longs. Il vous faudra aussi des gants épais et des lunettes de protection.

Il faut par conséquent, éviter de savonner avec des enfants et des animaux dans la même pièce.

Lorsque vous mélangez la soude et l’eau, vous devez toujours mélanger la soude dans l’eau et non l’inverse. Cela risque de créer de grosses projections.

Des vapeurs irritantes pour les voies respiratoires vont alors se dégager du mélange, c’est pour cela que le port du masque est nécessaire. L’idéal étant de diluer la soude en extérieur.

Avec la soude, il faut éviter l’utilisation d’aluminium. Il vaut mieux privilégier l’inox, le verre ou alors le plastique résistant à la chaleur.

De plus, la soude doit être stockée dans un endroit en hauteur, non accessible pour les enfants et clairement identifiée.

En cas de brûlure avec de la soude caustique, rincer la zone avec du vinaigre blanc. En cas de projection importante, de projection dans les yeux ou de doutes consultez un médecin en urgence.

Tout ceci peut vous faire peur et vous empêcher de vous lancer dans la saponification à froid. Mais si vous avez une tenue adaptée et que vous respectez les consignes de sécurité et que vous avez pris le temps de vous documenter, tout se passera bien.

Maintenant que vous êtes prêts à vous lancer, allez jeter un œil à mon tuto photo pour apprendre à faire votre propre savon !

A bientôt pour de nouvelles recettes !